Ежедневно с 9 до 21 часа, посмотреть ассортимент и цена можно на магазинмяса.рф

Отредактировано akio (01.03.2013 17:19:54)

Очень хорошо понимаю Вас, потому что качество-это самое главное в этом деле. У нас есть справки и вся сопроводительная ветеринарная документация на мясо, но согласитесь, что это не дает никакой гарантии Вам, ведь я могу взять хорошее мясо и протушить его уже после, это я к тому, что ветсправка, не гарантия. Это зависит только от человека, от его порядочности или безалаберности или жадности. Да и в нашей стране, к сожалению справки легко подделываются или выписываются за деньги, и думаю все об этом если не знают, то хотя бы догадываются. Я это знаю точно, потому что я ветеринарный врач и некоторое время работала в отделе ветсанэкспертизы.
Поэтому, Вы не отчаивайтесь и не переходите на сухой корм, это не полезно Вашему питомцу, а пока Вы не попробуете и не убедитесь, что у нас печенка без червячков, Вы не поверите мне, даже если я Вас несколько раз заверю, что у нас все свежее. да-да
Как вариант- потратьте немного времени и приедьте к нам в магазин в Зеленоград. Там есть морозильная витрина и в ней выложена вся наша продукция, цены одинаковые в магазине и на сайте. Завтра -послезавтра постараюсь выложить фото витрины на своем сайте. 
Мясо и субпродукты мы берем на бойнях, и к сожалению, очень часто многие когда слышат, что для собак, то пытаются подсунуть всякую бяку. С этим постоянно приходиться бороться, ругаться, расставаться, и это один из неприятных моментов этой работы.
Россия...
Поэтому я часто  лично присутствую в момент привоза мяса, а на производстве , если хоть кусочек мяса окажется несвежим, то сразу трезвонят мне, а то ругаться буду...
Ну и о приятном- все мясо которое у меня бывает, проходит через желудки моих собак, а их у меня много: две овчарки, два алабая, две дворняги, грифошка, йорка и кошки... много... Все подобрашки и отказники, зато сейчас любимые, счастливые и здоровые. И кстати, мясо я даю только в сыром виде.
Кстати, например диафрагма, пашина и мясо шеи на бойне продают человекам, все это забирают на фарш, в кафе. Так что мы забираем сразу парное, прям после забоя, может и дороговато, но зато точно свежайшее. Пашина и диафрагма довольно постные, ну иногда бывает жирок, если много, мы срезаем. Мясо шеи жирновато, но зато само мясо хорошее и много.
  Кстати, на своем сайте еще не выложила. Появились телята, очень свежие и НЕ вынужденный убой (обычный забой), просто мясокомбинаты их перестали брать, не выгодно, я их беру, потому что они свежайшие и для собак наивкуснейшие . И ребрышки и позвоночник собаками съедается без остатка, косточки тонкие, нежные. Ни единой жиринки. Мы их периодически обваливаем, но хочу попробовать просто рубить на половинки и четвертинки. Может кому так будет интересней. Вес целого от 25 до 35. Так что четверть будет весить 6-10 кг. По 130 р кг.  При  объеме могу сделать скидку.
Для тех кто боится, что в обрезь подсовывают кучу жил и жира, и сомнительного качества- этот вариант должен понравиться. Качество я гарантирую

Рубец не чищенный очень хочется найти, но сейчас многие обзавелись специальными барабанами для мойки рубца, моют его и продают белый и в три раза дороже. Поэтому пока с таким рубцом трудности, но думаю мы его обязательно включим в ассортимент. Пока его у нас нет, Вы все равно не теряйтесь, мы потихоньку будем что нибудь вкусненькое добавлять в ассортимент.
Есть книжка - это часть желудка коровы, и она такая же полезная по микробиологическому составу, как и рубец. Просто рубец у всех на слуху.  Только поэтому книжке уделяется так мало внимания. Они конечно отличаются : у рубца толстый мышечный слой, у книжки он тонкий, у рубца есть между мышечными слоями полезный жир, но иногда, если это старые коровы, его очень много, а в книжке его нет. Но самое главное, за что цениться рубец-это его микробиологический состав, полезные бактерии, которые замечательно действуют на пищеварительный тракт хищника. Именно поэтому все стараются давать не чищенный рубец, потому что при мойке его в специальном барабане этот полезный слой бактерий начисто смывается и рубец превращается в обычный вид мясопродукта.
И в книжке этот полезный слой с бактериями естественно есть, но зато нет жира, который  бывает в рубце, поэтому книжка более  подходит для нежирной диеты.  Так что книжка и рубец в питании собаки одинаково полезны. И до книжки никогда не доберутся руки боенских работников, она им просто не интересна, а значит у наших собак всегда будет доступ к полезным бактериям, даже если они перемоют весь рубец.

Тушку порубим. Насчет "дерьмоедения" позвоните только ближе к вечеру (если не беру трубку, перезвоните позднее или перезвоню сама) -  проконсультирую  89015199096 или прямой 84959799096 Юля