Вы даете полкило и больше (250 мяса, 250 гречки, кефир, кабачок), к тому же на глаз, то есть 250 мяса - возможно, это и все 300. Поэтому и уменьшать если надо будет, то не на 5 грамм, а побольше. Ну и можно тоже на глаз, конечно: если даете стакан гречки с кефиром, то при уменьшении давайте неполный стакан.
Нет, 300 не даем .гречку замачиваем на кефире полдня и оттуда берем 250. Да ,Вы правы ,надо будет уменьшить мясо до 200 г.Ато смотрю он особо не страдает- спит хорошо и в туалет ходит два раза в день- это наверное из за кефира.