Стоит познакомиться с обакой и очень серьезно поговорить с хозяевами о причинах расставания. 2-годовалый бигль может иметь серьезные проблемы в психике (как и любая, собственно, 2-годовалая собака) и совершенно не подходить для охоты. Вам может понадобиться серьезная помощь специалистов-кинологов, чтобы решить проблемы этой собаки.
А может быть, серьезных проблем в психике нет, но для охоты не подойдет все равно - если, например, он уже диванная собака и нафиг ему охота не нужна. Такие тоже бывают.
Мне кажется, начинающему собаководу лучше брать щенка и воспитывать его с малолетства, узнавая его постепенно, параллельно самому учась обращаться с собакой.