или начинайте вообще не с миски, а с вкусняшки... мы так начинали.
Например, есть он косточку, а вы протягиваете в одной руке кусочек сыра, а вторую протягиваете к нему и говорите "дай". Забираете его кость и даете сырочек. потом кость возвращаете ему. опять меняетесь. и так по многу раз в день. пока собака не поймет, что вы не забираете насовсем!
Я еще научила ждать около полной миске, а также команду нельзя, когда ест. он тут же садится и ждет, смотрит спокойно, как я в миску рукой лезу, знает, плохого от меня ждать не следует. То есть здесь речь идет скорее об установлении доверительных отношений между собакой и хозяином...
но вот на маму мою может и огрызнуться, если что-то стащил, а мама отнять пытается. а если я его за преступлением застала, все из пасти вываливает.