В темную ванную я бы не стала закрывать, там же страшно и небезопасно!
Вы поймите - у Вас задача не НАПУГАТЬ, а НАУЧИТЬ, как себя вести. У меня складывается впечатление, что Вы не до конца понимаете, чего сами от щенка хотите, что готовы ему позволить, а что нет. Если Вы позволяете кусать себя за руку в игре, а потом Вы решили, что игра кончилась и кусаться больше нельзя - щенок этого не понимает. Что можно - то можно в любой момент. Не позволяйте кусаться вообще - можно щелкнуть по носу, можно "укусить", как тут писали, можно отдернуть руку и сказать "больно", только не игривым, а строгим тоном. Главное - правила должны быть однозначными и действовать всегда!!!
Усадить и погладить все ж таки можно. Он, конечно, не хочет сидеть, но Вы-то посильней - можно же руками сдержать собачку так, чтобы он не вырывался. Только не придушивать, а именно сдерживать. Поощрить, когда успокоится.
У моего старшего тоже в попе шило и с малышом с ним было очень тяжело. Нас спасали длительные прогулки (благо, время года для этого удачное) и четкое расписание - погулял, помылся (дальше шел пункт - понасиловал мишку, потом это действо закончилось ), покушал - все, устал, спать. Гуляли вечером по 2 часа (так до сих пор и гуляем).
Ну и еще - самый, на мой взгляд, хороший и правильный вариант в Вашем случае - пригласить в гости хорошего кинолога, который посмотрит на малыша и научит Вас с ним обращаться. На площадку ходить рано еще, а вот хотя бы парочку частных занятий Вам были бы как раз. Вам бы просто наглядно показали методы, о которых мы тут все пытаемся написать.